小伝馬町の素敵なバーの開業に携わっていま
宮島 敦司東京・中央区の小伝馬町。
日本橋や人形町にも近く、落ち着いた街並みが残るこのエリアで、素敵なバーの開業サポートをさせていただいています。
「小伝馬町で、自分の理想のバーを開きたい」
そんなお客様からのご相談を受け、飲食店営業許可の申請から深夜酒類提供飲食店営業の届出、図面作成、保健所・警察署対応まで、一連の手続きを一緒に進めています。
小伝馬町という立地の魅力と、注意すべきポイント
小伝馬町は、観光客も多く、夜も比較的落ち着いた雰囲気が残るエリアです。
バーとしては非常に魅力的なロケーションですが、開業時には次のような点に気をつける必要があります。
• 飲食店営業許可の施設基準（手洗い設備の基準、貯水槽の水質検査証の有無など）
• 深夜0時以降も営業する場合の「深夜酒類提供飲食店営業届出」
• 建物の用途地域や消防関連の確認
• 近隣との調和（特に住居が近い場合）
これらは場所によって細かい運用が異なるため、事前の現地確認と保健所・消防との調整が重要になります。
実際に進めているサポート内容
今回の案件では、主に以下のサポートを行っています。
1. 飲食店営業許可申請の準備
平面図・求積図の作成、設備配置の確認、申請書類の作成・提出代行
2. 深夜酒類提供飲食店営業届出
深夜営業を予定している場合に必要な届出手続き
3. 保健所・警察署との事前相談サポート
申請前の相談同行や、指摘事項への対応
4. 開業後のコンプライアンスアドバイス
従業員名簿の整備、営業時間の管理など、実務的なポイントの整理
特に「初めての開業」の方の場合、図面の書き方や必要書類の揃え方でつまずきやすいので、そこを丁寧にサポートすることを大切にしています。
バー開業を検討されている方へ
「小伝馬町や日本橋・人形町エリアでバーを開きたい」
「飲食店営業許可と深夜酒類の届出を同時に進めたい」
「図面作成や保健所対応が不安」
そんな方は、ぜひ一度ご相談ください。
ARS行政書士事務所では、ナイトビジネスの現場を長く経験してきた視点から、許可取得だけでなく「開業後もスムーズに運営できる」ことを意識したサポートを心がけています。
小伝馬町の素敵なバーが、無事にオープンを迎えられるよう、引き続きしっかり伴走してまいります。
